Еще фильтры

Повар-бригадир

#486584, Добавлено: 02.11.2019 3 Платное
25 000
Тип объявленияПлатное
Занятость
Полная
График работы
Полный день
Опыт работы
Без опыта
Образование
Среднее

Требования:
- Профильное образование (среднее специальное или высшее)
- Ответственность
- Способность оперативно решать вопросы
- Лидерские качества
- Коммуникабельность
- Доброжелательность Обязанности:
- Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.
- Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента, стандартов и качества в соответствии с производственным заданием.
- Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и инвентарь, отслеживает их своевременное приобретение и получение со склада, контролирует количество и сроки их поступления.
- Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
- Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу.
- Проводит бракераж готовой пищи.
- Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.
- Проводит обучение и инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
- Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Условия:
- Оформление в соответствии с Трудовым законодательством РФ;
- Стабильная заработная плата
- Полный социальный пакет.

Чистополь

Отправить резюме
Жалоба на вакансию

Поделиться: