Еще фильтры

Технолог-калькулятор

#214092, Добавлено: 15.05.2019 3 Платное
Договорная
Тип объявленияПлатное
Занятость
Полная
График работы
Полный день
Опыт работы
Более 1 года
Образование
Высшее

Описание работодателя: Предприятие общественного питания

Обязанности:
-Контроль соблюдения технологических карт в процессе производства всей продукции;
-Разработка новых блюд;
-Контроль качества выпускаемой продукции, контроль внешнего вида и вкуса, контроль выкладки;
-Ведение технической документации
-Выполнение калькуляции на продукцию,реализуемую в организациях общественного питания.Требования:
-Высшее профильное технолог общественного питания;
-Опыт работы в области оказания услуг общественном питании;
-Опыт ведения нескольких объектов в качестве технолога;
-Ценообразование и ценовую политику;
-Знание технологии приготовления, требований к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий собственного производства.Условия:
-Официальное трудоустройство;
-График работы 5/2 с 08.00 до 17.00 час.;
-Своевременная выплата заработной платы дважды в месяц;
-Дружный коллектив;
-Адрес: г. Казань, ул. Дементьева (АО "КМПО")

Республика Татарстан, Казань, улица Дементьева, 1