Заведующий пищевым производством

Цех по производству готовой пищевой продукции ищет зав.производством.
Обязанности:
Организация процесса производства в соответствии с установленными критериями; Текущий контроль за качеством выпускаемой продукции и задействованными в производстве сырье и полуфабрикатах. Разработка технологических карт. Ротация ассортиментной матрицы. Текущий контроль корректности технологических процессов. Снабжение подчиненных соответствующими инструментами и инвентарем. Контроль уровня запасов сырья и полуфабрикатов. Отслеживание качества работы оборудования. Обеспечение эффективной работы подчиненных. Наблюдение за безопасностью производственных процедур. Участие в выявлении причин возникновения проблем на производстве. Участие в проведении инвентаризационных мероприятий. Инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контроль соблюдения сотрудниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Требования:
Высшее или среднее профессиональное образование. Наличие медицинской книжки. Опыт работы по профильной специальности в пищевой промышленности от 5 лет.
Условия:
Работа в стабильной развивающейся компании. Выплата достойной заработной платы 2 раза в месяц. Удобный график работы: 5/2. Бесплатное разнообразное и вкусное питание. Чистый и современный цех.