Заведующий производством хлебопекарного цеха

В нашу всеми любимую Хлебную лавку ищем руководителя. Чем предстоит заниматься : Обеспечение эффективного функционирования производства хлеба и хлебобулочных изделий Разработка новых видов изделий, составление рецептур Организация технологического процесса, проведение обучения сотрудников технологиям изготовления продукции, производству новинок Контроль за качеством выпускаемой продукции Контроль за соблюдением норм санитарии и гигиены Составление планов развития производства Наши ожидания: Профильное образование Опыт работы в пекарном производстве Знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий, знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции Знание норм выхода готовых изделий Активность, коммуникабельность, организаторские и лидерские способности Умение работать с технологическим оборудованием и инструментом Владение ПК на уровне уверенного пользователя Мы предлагаем: Оформление в соответствии с ТК РФ, все социальные гарантии, материальная помощь Полностью "белая" заработная плата, дополнительная компенсация по условиям труда Ежегодная индексация заработной платы 13-ая заработная плата, годовая премия по результатам годовой работы График работы 5/2, с 08:00 до 17:00, выходные - воскресенье, понедельник Обучение, медицинское обследование, униформа - за счет предприятия Возможность профессионального роста Своя большая парковка, корпоративные мероприятия, детские подарки Работа в удовольствие в очень хорошем коллективе коллег