Помощник повара

cl?ss
Обязанности: Осуществляет подготовку продуктов, полуфабрикатов для дальнейшего приготовления блюд и кулинарных изделий в соответствии с плановым заданием и утвержденными рецептурамиСтрого контролирует качество используемых продуктов, Информирует повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудованияПроизводит растарку и перетарку сырьяОсуществляет работы по уборке дезинфекции, санитарной обработке рабочего места, оборудования и инвентаря.
Требования:
Необходимое образование - Среднее специальное.
Опыт работы - Не требуется.