Подсобный рабочий

cl?ss
Обязанности: Подсобный абочий (кухонный работнтик) содержит в чистоте кухонный инвентарь. Проводит первичную обработку овощей.Соблюдает санитарно-эпидемиологический режим на кухне в соответствии с требованиями СЭС. Доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой.Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскры­вать жестяные и стеклянные консервные банки.Выгружает продукцию из тары.Транспортирует продукты, тару, посуду на кухне.Осуществляет первичную обработку мяса, рыбы, овощей.Заполняет котлы водой.Включает электрические, газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники. Доставляет готовую продукцию к местам раздачи. Собирает и выносит пищевые отходы в отведенное место.Проводит уборку пищеблока, моет кухонную посуду, оборудование, инвентарь. Пользуется уборочным инвентарем в соответствии с маркировкой.Следит за состоянием овощей в кладовой.Обеспечивает сохранность имущества и оборудования пищеблока. Сдает грязную спец. одежду в прачечную и получает чистую.Очищает от грязи, снега, льда площадку, лестницу у входа в пищеблок..
Требования:
Необходимое образование - Среднее.
Опыт работы - Не требуется.