Шеф-повар

Дым и Мясо- новый ресторан в сердце Казани, где вкус встречается с атмосферой. Мы ищем в нашу дружную команду амбициозного, талантливого Шеф-повара.
Обязанности:
Организация бесперебойной работы кухни в соответствии со стандартами и нормами компании; Контроль качества и безопасности продукции; Контроль заявок и взаимодействие с поставщиками; Проведение инвентаризации; Оптимизация производственных процессов.
Требования:
Опыт работы на должности Шеф-повар/Су-шеф от 1 года; Опыт работы в управлении кухонным персоналом, включая обучение и распределение обязанностей; Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности; Коммуникабельность и лидерские качества.
Условия:
Заработная плата 120 000 рублей "на руки" на период испытательного срока в 3 месяца; График работы 5/2 ; Обучения и возможности для карьерного роста; Интересные задачи и амбициозные цели.